Recette des muffins Chocolat et citron vert

Bonjour à tous,

Voici la recette des muffins au chocolat et au citron vert:

Préparation : 6 min - Repos : - - Cuisson : 20 min - Matériel : moules à muffins

Ingrédients : 9 muffins - 120 g de beurre - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 120 g de sucre (75 g de sucre en poudre + 45g de chocolat fondu) - 1 citron vert non traité

Recette au Magimix expert cook:

1. Mettre le beurre en morceaux dans la cuve, expert 5 mn / vit 3 / 50°. Préchauffer le four à 190° . Mélanger le sucre, la farine et la levure et mettre le tout dans la cuve avec les oeufs, le zeste et le jus de citron et le chocolat fondu, expert 30 sec / vit 8.

2. Mettre le mélange dans les mules à muffins. Enfourner pour 15 à 20 mn. Laisser refroidir sur une grille..

Recette à la main:

1. faire fondre le beurre et le mettre dans une jatte. Préchauffer le four à 190° . Mélanger au fouet: le sucre, la farine et la levure et mettre le tout dans la jatte avec les oeufs, le zeste et le jus de citron et le chocolat fondu

2. Mettre le mélange dans les mules à muffins. Enfourner pour 15 à 20 mn. Laisser refroidir sur une grille..

Comments

[virginie moreau]

Avec le citron vert ce doit être trop bon !!!

Et bienvenue à toi dans la blogo culinaire !!!